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诺伟磷-5000G系采用液态发酵工艺生产的微生物产品,活性范围宽、稳定性好、水解效率高。它能催化植酸及植酸盐水解成为正磷酸盐、肌醇等中间产物,释放出植酸中的磷及被螯合的金属离子、蛋白质、氨基酸,消除植酸的抗营养性,提高营养物质的利用率。 诺伟磷-5000G是3-植酸酶,有2.5和5.5两个pH作用高峰。对于家禽来说植酸酶主要作用在嗉囔、肌胃(pH值4.5-5);对于猪来说,植酸酶主要在胃(pH2.5左右)中发挥作用。
 
诺伟磷-5000G的理化特性

植酸酶来源:微生物植酸酶(3-植酸酶)
属性: 酸性植酸酶
植酸酶活性:不低于5000U/g
水分: 不高于10%
外观:浅黄色细小均匀颗粒
粒度:100%通过28目,100目筛上物98.5%,40-60目大于80%
容重(25℃):0.51g/cm3
保质期:15个月 适用范围:猪禽的全价饲料、浓缩饲料和预混料
 
诺伟磷-5000G的作用机理

诺伟磷-5000G系采用液态发酵工艺生产的微生物产品,活性范围宽、稳定性好、水解效率高。它能催化植酸及植酸盐水解成为正磷酸盐、肌醇等中间产物,释放出植酸中的磷及被螯合的金属离子、蛋白质、氨基酸,消除植酸的抗营养性,提高营养物质的利用率。 诺伟磷-5000G是3-植酸酶,有2.5和5.5两个pH作用高峰。对于家禽来说植酸酶主要作用在嗉囔、肌胃(pH值4.5-5);对于猪来说,植酸酶主要在胃(pH2.5左右)中发挥作用。
 
诺伟磷-5000G的营养作用

·提高植物性饲料中磷的利用率
诺伟磷-5000G可释放出常规饲料原料植酸磷中近60%的磷,从而大大减少饲料中磷酸盐的添加量。
·提高蛋白质、氨基酸和矿物质元素的消化率
诺伟磷-5000G可使与植酸相结合的蛋白质、氨基酸和矿物元素等养分释放出来,使它们更易被动物所利用,从而提高这些营养物质的消化率。
·提高动物体内内源消化酶的活性
诺伟磷-5000G有利于消除植酸对动物体内内源消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)的负面影响,从而提高消化酶的活性,进一步提高养分的消化利用率。
·节省配方空间,改善饲料配方
在畜禽饲料中,每吨添加60-100克诺伟磷-5000G可替代6-10公斤的磷酸氢钙节省了很大的配方空间。余出的空间,可灵活地进行配方调整,或者提高日粮营养水平,或者降低饲料成本。
·提高畜禽生长性能,提高饲料转化效率
在畜禽饲料中使用诺伟磷-5000G后,可改善饲料适口性,提高采食量,增加增重或产蛋水平,提高饲料报酬。
·降低饲料的系酸力
使用诺伟磷-5000G可以减少磷酸盐的添加量,从而降低饲料的系酸力,维持肠道较低的pH环境,提高幼龄畜禽对饲料的消化率,减少腹泻的发生。
·减少环境污染
使用诺伟磷-5000G提高了植酸磷的利用率,减少了磷酸氢钙的添加量,从而降低动物粪便中磷的排泄量30~60%,同时也降低铜、铁、锌等重金属微量元素的排泄量。
 
诺伟磷-5000G的突出特点:超群的热稳定性和出众的水解效率

·诺伟磷-5000G的耐高温原理
诺伟磷的耐高温特性与国内外其它同类产品的所谓的耐高温有着本质上的不同,它不是通过包被技术,而是通过基因工程的方法,从无花果曲酶中提取了耐高温的植酸酶基因,该基因中含有一些分子结构很稳定的氨基酸基团,使得植酸酶蛋白的二级结构和三级结构更加紧凑,从而使植酸酶蛋白能够耐受更高温度;再把这些能够耐受高温的植酸酶蛋白基因导入毕赤酵母中,通过毕赤酵母的表达,在酶蛋白的适当位置产生了一定程度的糖基化,从而使酶蛋白的空间结构更加稳固;然后经特殊培养基培养,选育出稳定性更好的植酸酶蛋白的菌株;最后通过现代生物调控技术,采用液体深层发酵生产出耐高温的植酸酶。
·诺伟磷-5000G的超群的热稳定性
1)每1g诺伟磷添加10%去离子水,用“温度-5分钟-湿热”模拟制粒条件,来处理植酸酶,检测其在不同温度下的酶活保持率,发现诺伟磷在75℃、85℃、95℃的酶活保持率分别为100%、91%、75%(见图1)。
 
 
2)在实际制粒条件下,不同的制粒温度,诺伟磷的酶活保持率是不一样的。75℃以下的制粒温度,诺伟磷的酶活保持率接近100%;75℃~85℃的制粒温度,诺伟磷的酶活保持率在90%左右;制粒温度在85℃~92℃,诺伟磷的酶活保持率在80%左右(见图2)。
·诺伟磷-5000G出众的水解效率
植酸酶的水解效率是指植酸酶在动物体内发挥水解作用的能力。同是植酸酶,因来源不同或工艺不同,即使在体外测定的酶活性相同,而在动物体内有可能表现出不同的活性。这个差别,称为水解效率不同。
诺伟磷具有出众的水解效率,能以较少的添加量替代出更多的磷酸氢钙。正常情况下,对于肉鸡而言,每水解1克植酸磷,仅需要110U的诺伟磷,而其它酶则需要150U,在相同添加量(500U/kg饲料)的基础上,诺伟磷能多释放30%的有效磷。
 
诺伟磷-5000G的其它特点

·卓越的质量稳定性
诺伟磷的主要工艺流程包括:四阶段发酵、固液分离、微滤、超滤、干燥、制粒、包装。稳定的发酵工艺以及严格的质量管理体系,使得产品质量持久稳定。
·适宜的pH酶活范围
诺伟磷的酶活范围为pH2.0-7.0。在pH2.0-2.5以及4.5-5.5两个区间都存在酶活高峰,从而保证在家禽的嗉囔和胃以及猪的胃中发挥最佳作用(见图3)。
 
 
·优良的储存稳定性
诺伟磷由于具有稳定的分子结构,对酸、碱、金属离子及其它饲料原料有较高的耐受性,持久保持高活性(见图4、5、6)。
 
 
·可操作特性强
诺伟磷-5000G的粒度、容重大小适宜,具有优良的流动性,不结块,混合更均匀。
 
诺伟磷-5000G的推荐用量

动物种类 活性单位(U/公斤全价饲料) 添加量(克/吨全价饲料)
蛋、种鸡 300 60
蛋鸭 300~400 60~80
肉鸡、肉鸭 400~500 80~100
400~500 80~100
鱼、虾 500~1500 100~300
 
注:1)肉鸡、蛋鸭、肉鸭及猪根据饲料的形态(粉料或颗粒)的不同,以及制粒温度的不同,而确定不同的添加量。
2)浓缩料和预混料中的添加量按相应比例折算,再加3%-5%的安全系数。
3)鱼、虾料根据饲养品种的不同,以及制粒温度的不同,而确定不同的添加量。
 
诺伟磷的潜在营养价值

潜在营养价值是指诺伟磷本身不含有某种营养成分,但在动物体内可以将底物植酸盐所含有的养分直接或间接地释放出来。潜在营养价值是在动物体内有酶和底物同时存在的条件下用消化试验或生长性能试验测定获得的。能量用Kcal/kg表示,其他营养素用%表示,由于诺伟磷是一个高效催化剂,很少的量就足以启动水解植酸的反应,释放出的养分在重量上远远超过诺伟磷自身的重量,所以,就出现了潜在营养价值数据大于100%的现象。
 
科别 代谢能 粗蛋白质% 赖氨酸% 蛋氨酸% 胱氨酸% 苏氨酸% 色氨酸% 钙% 总磷% 有效磷%
鸡蛋料 530000 2250 120 10 30 130 30 1700 2480 2150
蛋鸭料 530000 2250 120 10 30 130 30 1700 2500 2180
肉鸡/鸭料 530000 2250 120 10 30 130 30 2500 1500 1250
猪料 930000 2000 80 25 30 50 30 2500 1520 1280
 
诺伟磷-5000G的使用方法

1、应根据日粮中植酸磷的含量、诺伟磷的水解效率及影响畜禽采食量的诸多因素来确定诺伟磷最合适的添加量;颗粒饲料还必须考虑压制颗粒时所受的因素(调制时间、调制温度、蒸汽的压力、颗粒直径等)以及诺伟磷的热稳定性。
2、肉鸡、肉鸭颗粒饲料诺伟磷推荐添加量在80~100g/T,所替代的磷酸氢钙量为7.5-9.5kg。
3、用石粉来补充因磷酸氢钙减少而降低的钙的含量。使用诺伟磷-5000G时,不仅要考虑磷的潜在营养价值,同时还要考虑钙的潜在营养价值,以保证合适的钙磷比
4、由于配方中磷酸氢钙的添加量大量降低,而添加的植酸酶和石粉的量很少,因此会有很多配方空间,对于配方空间的处理一般有三种方法:
(1)增加玉米、豆粕的用量,提高配方能量、蛋白水平和饲料品质;
(2)增加非常规性原料如棉粕、菜粕或米糠的用量,调整豆粕用量,保持原配方营养水平不变;
(3)用一些成本比较低廉的原料填充,可在不降低饲料品质的基础上,降低饲料成本。
5、浓缩料和预混料中使用植酸酶,参照全价料的植酸酶添加量和替代量,按照与全价饲料的比例进行植酸酶添加和替代,配方空间的处理方法同全价饲料相似。
6、把诺伟磷-5000G当作一种饲料原料,将其潜在营养价值输入原料数据库,确定饲养标准和选择原料,限制诺伟磷-5000G的用量,直接进行优化计算。
 
诺伟磷在肉鸡颗粒料的使用效果

一、添加诺伟磷对黄羽肉鸡生产性能的影响
 
试验结论:
1)诺伟磷处理组的平均日增重比磷酸氢钙处理组的平均日增重提高13.1%;料重比降低15.04%;
2)诺伟磷能明显提高肉鸡的生产性能;
3)颗粒料处理不会影响诺伟磷对肉鸡的生长效果。
二、不同植酸酶添加水平对肉鸡生产性能的影响
 
 
试验结论
1)在肉鸡颗粒中,添加诺伟磷植酸酶在80g/T以上时,能显著改善肉鸡生产性能;
2)在添加量在80g/T时,随着添加量的增加,肉鸡的生产性能有改善的趋势,但差异不显著;
3)在该试验中,诺伟磷的最佳添加量为80g/T。
三、诺伟磷在猪饲料中的使用效果
 
 
试验结论
1)在降低仔猪日粮中磷酸氢钙的使用量的同时添加植酸酶不会引起仔猪生产性能的下降,一定程度上还有改善仔猪生产性能的作用;
2)以100g诺伟磷植酸酶替代7.5kg磷酸氢钙,可以在降低饲养成本的同时进一步改善仔猪的日增重。
 
诺伟磷-5000G的使用注意事项

1、使用时,应先仔细阅读产品说明书,按要求确定添加量。
2、添加到配合饲料中,按1:10比例稀释预混;添加到浓缩饲料中,按1:5比例稀释预混;预混料中可直接加入混合。适宜的稀释剂为玉米粉、豆粕粉、次粉、复合多维。
3、储运条件:避免高温、高湿的环境,应在阴凉、干燥处储存。
4、打开包装后一定要尽早使用,每次使用若有剩余,需重新密封。
5、填充物的选择:防止超量使用石粉造成钙超标。
6、主要用于单胃动物,反刍动物不必添加。
 
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